April 11, 2016

Sancho Panza - Belicosos (2013)

RG: 52
Length: 140 mm
Longfiller, totalmenta a mano


Coldsmell / Kaltgruch:
Leather, hazelnut, slightly floral.
Leder, Haselnuss, leicht floral.



1st third / 1. Drittel:
Earthy, spicy, in the background typical Sancho Panza flavors. Hardly to define. Balanced.
Ergig, würzig, im Hintergrund typische Sancho Panza-Aromen. Schwer zu definieren. Ausgewogen.



2nd third / 2. Drittel:
Increasing sweetness, very smooth and harmonious, calfskin leather, complex.
Zunehmende Süße, sehr rund und harmonisch, Kalbsleder, komplex.



3rd third / 3. Drittel:
Increasing strength, clearly herb, slight acidity, ascending leather.
Stärke zunehmend, deutlich herb, leichte Säure, verstärkt Leder.